Při zadělávání těsta je možné chléb vylepšit přídavkem různých semínek (len, sezam, dýně a podobně). Např. slunečnicová semínka jsou nejen zdrojem velmi cenných živin, ale vypadají v tmavém těstě velmi pěkně.Základní příprava:500g směs440 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždíPostup pro přípravu chleba v domácí pekárně:Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdro..

Skvělá bezlepková směs na chléb s chia semínky. Chia semínka obsahují přes 30% vlákniny a to se zastoupením nerozpustné i rozpustné složky. Z asi 30% tuku tvoří velký díl omeg-3 nenasycené mastné kyseliny. Také jsou ceněna pro svůj obsah bílkovin a minerálních látek. Takto semínka šalvěje hispánské nutričně vhodně doplňují mouku ze zlatého lnu obsaženou také v této směsi k přípravě chutného, vláčn..

Chléb s celozrnnou pohankou je zcela unikátní výrobek, který splňuje náročné požadavky nejen pro bezlepkovou dietu, ale i dietu diabetickou. Má příznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny především z celozrnné pohanky. Svojí strukturou, barvou i chutí je podobný tmavým typům chleba. Kromě lepku neobsahuje směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazní..

Chléb se lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Obsahuje kvalitní lněnou vlákninu. Kromě lepku neobsahuje směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.Základní příprava:500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždíPostup pro přípravu chleba v domác..

Složení:bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob)lupinová moukamaniokový škrobdextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojovýlecitin, kyselina askorbová a citrónovádeproteinovaný škrob pšeničnýjablečná vlákninaslunečnicové semínko (2,9%)sůl Může obsahovat stopy vajec, mléka, skořápkových plodů, arašídů a sezamu. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota:&..

Složení: pohanková mouka celozrnná, ovesná mouka bez lepku celozrnná, lněná mouka (mleté výlisky ze semen lnu hnědého), kmín drcený, koriandr mletý, fenykl mletý Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1530 kJ / 365 kcalTuky: 5,5 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 gSacharidy: 59 gz toho cukry: 1,7 gVláknina: 5,6 gBílkoviny: 16 g  ..

Směs má dále vysoký obsah vlákniny a to především díky vysokému obsahu semínek – slunečnicových, lněných, dýňových a díky chia výliskům. Celkem tvoří 42% směsi! Pro zpestření je navíc přidána i vláknina kukuřičná. Směs má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Takové označení mohou nést výrobky, které obsahují alespoň 0,6g kyseliny alfa-linolenové na 100g a na 100kcal. Směs Bodyguard obsahuje 12,8..

Bezlepkový kváskový chléb GENTLEMAN není nic pro nedočkavce. K 24 hodinám kultivace kvásku přičtěte dvě hodiny poctivého kynutí a další jednu hodinu pečení a vyjde Vám celých 27 hodin, které jsou potřeba pro přípravu této pochoutky. Pokud Vás však podivně uklidňuje pomalé bublání založeného kvásku i typická vůně linoucí se celou domácností a milujete ten pocit, kdy z trouby vytáhnete poctivý pecen..

Představte si směs, ze které během chvilky připravíte bezlepkový chléb – sněhově bílý, s jemnou chutí, nadýchaný, nedrobivý a nádherně vláčný ještě čtvrtý den. Chléb ideální pro přípravu bagetek, toastů, obložených chlebíčků, kanapek, tapas či tramezzini. Je vám to málo? Pak si představte, že ze stejné směsi vmžiku vykouzlíte italskou focacciu nebo ciabattu. To je bezlepková směs PARTY, z kvalitní..

Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě. Její recepty jsou jednoduché, a přitom chuťově dokonalé. Tak jako náš bezlepkový chléb Talián s amarantem. Přidáním šťavnatých rajčátek a mladé cibulky získal náš chléb příjemně nasládlou chuť zvýrazněnou svěží bazalkou. Vyvážená kombinace těchto tří ingrediencí na amarantovém základu činí z Taliána výbušnou směs chuti. Vydejte se ..

Delikates je jemný chléb s bohatou chutí šesti druhů semínek. Skutečná delikatesa mezi bezlepkovými chleby! Balení obsahuje500 g směsi na bezlepkový DELIKATES chléb se směsí semínek. Návod k přípravě v domácí pekárněPřed otevřením sáček protřepejte, aby se dobře promísil. Do mísící nádoby přilijte 340 ml vlažné vody. Přisypte obsah balení. Uprostřed směsi vytvořte důlek, do kterého přide..

Pod exotickým označením chia („čia“) se skrývají semínka šalvěje hispánské (Salvia hispanica), pěstované v některých oblastech Střední a Jižní Ameriky. Původní obyvatelé těchto zemí semínka chia pravidelně konzumovali a znalosti o jejich příznivých účincích si předávali po generace. Mouka ze semínek šalvěje hispánské tvoří součást našeho bezlepkového ENERGY chleba s chia. Balení obsahuje500 g..

Směs EVERYDAY je zpět. Jak název napovídá, jejím cílem je stát se každodenní součástí Vašeho jídelníčku. Dokonale vyvážená chuť a příznivá cena jsou proto nezbytným předpokladem. Základ směsi tvoří čirok, jedna z nejstarších obilnin na světě. Originální recepturu dále doplňuje dýňová mouka. Směs je dále obohacena o slunečnicová a lněná semínka. Balení obsahuje500 g směsi na bezlepkový EVERYDA..

Složení:Kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, kmín. Způsob přípravy:Do 250 g směsi přidáme 10 g droždí rozpuštěného ve 180 - 200 ml teplé vody (28°C), event. přidáme sůl dle chuti a ihned mícháme těsto za současného přidávání 1 lžíce oleje (10 g). Na dohnětení můžeme použít bramborový škrob. Vložíme do vymazané formy, povrch potřeme studenou vodo..

Složení:bramborový škrob, rýžová mouka, semena tykve (dýně) 10 %, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, rostlinná vláknina, kmín, barvivo: amoniakový karamel, kyselina citronováNávod na přípravu: oba sáčky smícháme, přidáme 380 ml vlažné vody. Elektrickým hnětačem v míse vypracujeme těsto, které ..

Sypká směs bez lepku na tmavé pečivo. Složení: kukuřičný škrob, mouka z lněných semen 12%, pohanková mouka 8%, hrachové klíčky, rýžové klíčky, jablečná vláknina, sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar. Může obsahovat stopy sóji. BEZ LAKTÓZY. Uchovejte v suchu a chraňte před teplem...

Složení: bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob)lupinová moukamodifikovaný maniokový škrobdextróza, zahušťovadlo guma guar, sójový emulgátorlecitin, kyselina askorbová a citrónovádeproteinovaný škrob pšeničnýsůl  Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1509 kJ/360 kcalTuky: 1,9 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g Sacharidy:&..

Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1512 kJ /  361 kcalTuky: 2,1 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 gSacharidy: 80 gz toho cukry: 4,9 gVláknina:neuvedenoBílkoviny: 3,1 g   Sůl: 0,54 g..