Adveni Chléb Gentleman kváskový bezlepkový 500g

Kód: ADV42
Neohodnoceno
87 Kč / ks
Skladem (9 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bezlepkový kváskový chléb GENTLEMAN není nic pro nedočkavce. K 24 hodinám kultivace kvásku přičtěte dvě hodiny poctivého kynutí a další jednu hodinu pečení a vyjde Vám celých 27 hodin, které jsou potřeba pro přípravu této pochoutky. Pokud Vás však podivně uklidňuje pomalé bublání založeného kvásku i typická vůně linoucí se celou domácností a milujete ten pocit, kdy z trouby vytáhnete poctivý pecen chleba, pak vítejte v klubu gentlemanů. Přece každý gentleman ví, že nic v životě se nesmí uspěchat.

 

Bez lepku, mléka, vajec, sóji, lupinové mouky, deproteinovaného pšeničného škrobu, barviv, aromat a konzervačních látek.

 

Složení:

 

SMĚS PRO PŘÍPRAVU KVASU: čiroková mouka, pohanková mouka, dextróza, kukuřičná mouka, hrachová mouka, květový med sušený.


SMĚS PRO PŘÍPRAVU CHLEBA: mouka z bílé rýže, mouka z hnědé rýže, tapiokový škrob, rozpustná vláknina inulin, kurakkanová mouka, jáhlová mouka, hrachový protein, jedlá sůl, guma guar (zahušťovadlo).



Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota:
 847 kJ / 202 kcal
Tuky:
 0,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny:
 0,2 g
Sacharidy:
 43 g 
z toho cukry:
 <0,5 g
Vláknina:
neuvedeno
Bílkoviny:
 5 g   
Sůl:
 1,4 g


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: