Makadamové ořechy patří mezi nejluxusnější druhy ořechů. Mají jemnou, nasládlou chuť a vyznačují se vysokým obsahem mononenasycených tuků, které prospívají srdci. Obsahují také vitaminy B1, E a hořčík. Vhodné jsou jako luxusní pochoutka k přímé konzumaci nebo jako doplněk dezertů a salátů. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro celiaky, kteří si chtějí dopřát něco opravdu výjimečného.