Adveni Chléb Talián bezlepkový s amarantem 500g
Kód: ADV47Detailní popis produktu
Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě. Její recepty jsou jednoduché, a přitom chuťově dokonalé. Tak jako náš bezlepkový chléb Talián s amarantem. Přidáním šťavnatých rajčátek a mladé cibulky získal náš chléb příjemně nasládlou chuť zvýrazněnou svěží bazalkou. Vyvážená kombinace těchto tří ingrediencí na amarantovém základu činí z Taliána výbušnou směs chuti. Vydejte se s naším Taliánem na cestu po voňavé a slunné Itálii!
Balení obsahuje
500 g směsi na bezlepkový chléb TALIÁN s amarantovou moukou.
Návod k přípravě v domácí pekárně
Před otevřením sáček protřepejte, aby se dobře promísil. Do mísící nádoby přilijte 370 ml vlažné vody. Přisypte obsah balení. Uprostřed směsi vytvořte důlek, do kterého přidejte 5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí. Pečte na bezlepkový program, případně na jiný krátký program 2 až 3 hodiny.
Návod k přípravě v klasické troubě
Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do ještě suché směsi přidejte droždí. Důkladně promíchejte. 370 ml vlažné vody nalijte do vhodné nádoby a vmíchejte ručně nebo hnětačem na malou rychlost směs s droždím. Hněťte do hladka na střední rychlost 10 minut. Nechte vykynout v troubě předehřáté na 35-40 °C po dobu 20 minut. Poté těsto znovu promíchejte při malých otáčkách a následně vytvarujte bochník do formy. Nechte kynout dalších 60 minut. Pečtě v předehřáté troubě při 200°C cca hodinu.
Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, amarantová mouka (15 %), tapiokový modifikovaný škrob, cibule sušená, dextróza, kousky rajčat sušené, guarová guma (zahušťovadlo), jedlá sůl, slunečnicový lecitin (emulgátor), bazalka sušená, kyselina askorbová (látka zlepšující mouku), kyselina citronová (regulátor kyselosti)
BEZ lepku, mléka, vajec, sójové mouky, sójového lecitinu, lupinové mouky, deproteinovaného pšeničného škrobu, barviv, aromat, konzervačních látek. OBSAHUJE amarantové mouky: 15 %.
Výživové údaje na 100 g: | |
Energetická hodnota: | 1491 kJ / 351 kcal |
Tuky: | 1,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
Sacharidy: | 82 g |
z toho cukry: | 3,1 g |
Vláknina: | neuvedeno |
Bílkoviny: | 2,7 g |
Sůl: | 1,6 g |
Doplňkové parametry
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ADVENI MEDICAL
Adveni je českou firmou nabízící širokou škálu bezlepkových směsí, kaší či přísad do pčení, které jsou jednoduché na přípravu a výjimečně chutné. Jejich produkty zahrnují směsi na chléb, dorty, sušenky a dokonce i těstoviny.
Na našem e-shopu najdete také inspiraci na bezlepkové recepty, které můžete připravit s produkty Adveni. Vyzkoušejte například bezlepkový chléb Delikates se směsí semínek, který je ideální pro každodenní pečení. Nebo si upečte lahodné bagety pomocí směsi Breads & Baguettes. Pro sladké chvíle doporučujeme bezlepkový koláč z univerzální směsi Bake & Cake. Všechny tyto recepty a mnoho dalších najdete v sekci bezlepkové recepty na našem webu.
Adveni klade důraz na vysokou kvalitu a bezpečnost svých produktů, které neobsahují žádné umělé přísady ani konzervanty. Prozkoumejte jejich nabídku v našem e-shopu a začněte péct bez starostí 😊