Složení:rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472eNávod na přípravu: v míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na tepl..

Složení: tepelně zpracované amaranthové zrno. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota:1490 kJ / 356 kcalTuky:0,9 gz toho nasycené mastné kyseliny:0,2 gSacharidy:80 gz toho cukry:0,6 gVláknina:neuvedenoBílkoviny:5,4 g   Sůl:0,7 g..

Bezlepková směs Donuts & Croissants na přípravu kynutého těsta. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1500 kJ / 358 kcalTuky: 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 gSacharidy: 83 gz toho cukry: 2,6 gVláknina: 5,4 gBílkoviny: 2,0 gSůl: 0,45 g..

Při zadělávání těsta je možné chléb vylepšit přídavkem různých semínek (len, sezam, dýně a podobně). Např. slunečnicová semínka jsou nejen zdrojem velmi cenných živin, ale vypadají v tmavém těstě velmi pěkně.Základní příprava:500g směs440 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždíPostup pro přípravu chleba v domácí pekárně:Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdro..

Skvělá bezlepková směs na chléb s chia semínky. Chia semínka obsahují přes 30% vlákniny a to se zastoupením nerozpustné i rozpustné složky. Z asi 30% tuku tvoří velký díl omeg-3 nenasycené mastné kyseliny. Také jsou ceněna pro svůj obsah bílkovin a minerálních látek. Takto semínka šalvěje hispánské nutričně vhodně doplňují mouku ze zlatého lnu obsaženou také v této směsi k přípravě chutného, vláčn..

Chléb s celozrnnou pohankou je zcela unikátní výrobek, který splňuje náročné požadavky nejen pro bezlepkovou dietu, ale i dietu diabetickou. Má příznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny především z celozrnné pohanky. Svojí strukturou, barvou i chutí je podobný tmavým typům chleba. Kromě lepku neobsahuje směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazní..

Chléb se lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Obsahuje kvalitní lněnou vlákninu. Kromě lepku neobsahuje směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.Základní příprava:500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždíPostup pro přípravu chleba v domác..

Univerzální směs BAKE A CAKE je založená na poctivých moukách – čirokové, jáhlové a rýžové - unikátní naprostou absencí kukuřice a snahou o nízký obsah cukrů je zpět. Základ směsi tvoří tři mouky - rýžová, jáhlová a čiroková. Jáhlová a rýžová mouka mají v bezlepkové kuchyni nezastupitelné místo pro svou snadnou stravitelnost, vláčnost a vysokou pojivost. Čirok, ač méně známý, patří k nejstarš..

Směs SIMPLY ADVENI neobsahuje kmín a sůl, její využití je skutečně všestranné. Nejen na slané, ale i na sladké pečení. S touto směsí vykouzlíte bezva rohlíky, těstoviny, sušenky, pizzu, ale i kynuté koláče, koblihy, palačinky či závin. Balení obsahuje750 g sypké směsi pro přípravu těsta. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný tapiokový škrob, chia mouka (..

Složení:bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob)lupinová moukamaniokový škrobdextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sojovýlecitin, kyselina askorbová a citrónovádeproteinovaný škrob pšeničnýjablečná vlákninaslunečnicové semínko (2,9%)sůl Může obsahovat stopy vajec, mléka, skořápkových plodů, arašídů a sezamu. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota:&..

Složení: rýžová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, zahušťovadlo: xanthan. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1524 kJ / 359 kcalTuky: 1,6 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 gSacharidy: 79 gz toho cukry: <0,5 g Vláknina: 2,9 gBílkoviny: 5,8 g   Sůl: 0,02 g..

Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, hroznový cukr, zahušťovadlo guarová mouka, emulgátor sójový lecitin, kyselina askorbová. Může obsahovat stopy sezamu. Výživové údaje ve 100g výrobku průměrně: energetická hodnota 1517kJ/362kcal, tuky 1,9g, nasycené mastné kyseliny 0,5g, sacharidy 82g, cukry 3,8g, b..

Tato bezlepková univerzální směs "ZLATÁ" je určena k přípravě slaného i sladkého pečiva v domácí pekárně i pečící troubě, ke smažení či doúpravě polévek nebo omáček. Neobsahuje lepek, laktózu, vejce a GMO. Vhodné pro bezlepkovou dietu. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1548 kJ/369 kcalTuky: 2,1 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 gSacharidy: 83 gz toho cukry:&nb..

Bezlepková univerzální směs...

Složení: pohanková mouka celozrnná, ovesná mouka bez lepku celozrnná, lněná mouka (mleté výlisky ze semen lnu hnědého), kmín drcený, koriandr mletý, fenykl mletý Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1530 kJ / 365 kcalTuky: 5,5 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 gSacharidy: 59 gz toho cukry: 1,7 gVláknina: 5,6 gBílkoviny: 16 g  ..

Směs má dále vysoký obsah vlákniny a to především díky vysokému obsahu semínek – slunečnicových, lněných, dýňových a díky chia výliskům. Celkem tvoří 42% směsi! Pro zpestření je navíc přidána i vláknina kukuřičná. Směs má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Takové označení mohou nést výrobky, které obsahují alespoň 0,6g kyseliny alfa-linolenové na 100g a na 100kcal. Směs Bodyguard obsahuje 12,8..

Bezlepkový kváskový chléb GENTLEMAN není nic pro nedočkavce. K 24 hodinám kultivace kvásku přičtěte dvě hodiny poctivého kynutí a další jednu hodinu pečení a vyjde Vám celých 27 hodin, které jsou potřeba pro přípravu této pochoutky. Pokud Vás však podivně uklidňuje pomalé bublání založeného kvásku i typická vůně linoucí se celou domácností a milujete ten pocit, kdy z trouby vytáhnete poctivý pecen..

Představte si směs, ze které během chvilky připravíte bezlepkový chléb – sněhově bílý, s jemnou chutí, nadýchaný, nedrobivý a nádherně vláčný ještě čtvrtý den. Chléb ideální pro přípravu bagetek, toastů, obložených chlebíčků, kanapek, tapas či tramezzini. Je vám to málo? Pak si představte, že ze stejné směsi vmžiku vykouzlíte italskou focacciu nebo ciabattu. To je bezlepková směs PARTY, z kvalitní..