Složení: kukuřičný škrob, 21 % kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, aroma. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1376 kJ / 324 kcalTuky: 0,5 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 gSacharidy: 79 g z toho cukry: 5,1 gVláknina: 0,7 g Bílkoviny: 0,5 g   Sůl: 0,03 g ..

Složení: kukuřičný škrob, aroma, kurkumový extrakt. Výživové údaje na 100 g suché směsi:Energetická hodnota: 1513 kJ / 356 kcalTuky: <0,5 gz toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g Sacharidy: 87 gz toho cukry: 6,1 gVláknina: 0,9 g Bílkoviny: <0,5 g   Sůl: 0,02 g..

Rádi pečete a ještě rádi zkoušíte nové recepty? Předpokladem úspěchu je zvládnout základnírecepturu. Pokud potřebujete krásně nadýchané těsto, málokdy se obejdete bez kypřicího prášku. V případě, že musíte dodržovat přísnou bezlepkovou dietu, máme pro vás připravený bezlepkovýkypřicí prášek do pečiva, díky čemuž se bude vaše bábovka, perník a další moučníky doslova rozplývat na jazyku. Návod ..

Složení: bio kukuřičný škrob, bio mletá vanilka (1,5%), vanilkový extrakt. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 378 kJ / 91 kcalTuky: 1,3 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 gSacharidy: 17 gz toho cukry: 11,1 gVláknina: neuvedenoBílkoviny: 2,9 g   Sůl: 0,09 g..

Prvotřídní rostlinný jednodruhový olej v Bio kvalitě je vhodný nejen ke smažení, vaření a pečení, ale také k hydrataci pokožky a masážím. Olej je získán lisováním z čerstvých a zralých kokosových ořechů a má výraznou kokosovou chuť. Bod tání tohoto oleje je cca 25°C, kdy přechází do tekutého stavu. Je výborný pro přípravu palačinek, k pečení cukroví i do salátů a orientální kuchyně. Doporučen..

Arašídový olej je bohatý na množství minerálů a vitamínu E. Obsahuje značné množství kvalitních tuků, které umožňuje tento olej zahřívat na vysoké teploty. Arašídový olej je výborný i do salátů. Objem: 500 ml. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 3404 kJ / 828 kcalTuky: 92 gz toho nasycené mastné kyseliny: 11 g Sacharidy: 0 gz toho cukry: 0 gChole..

Pro svoji neutrální chuť a vysokou teplotu přepalování (kolem 250°C) je vynikající na smažení a má velmi nízkou nasákavost. Obsahuje vysokou hladinu Gamma - oryzanolu. Je to směs přírodních esterů kyseliny felurové, která je významným antioxidantem. Vhodné do salátů, na smažení nebo pečení. Objem balení: 500 ml Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 3441 kJ / 837 kcalTuky:&..

Použití:na 500g sypké suroviny 2 čajové lžičky (cca 17g)Složení:regulátor kyselosti: vinný kámen (43%), pečící prostředek: hydrogenuhličitan sodný(jedlá soda) (28,5%), antikoagulant: kukuřičný škrob (28,5%)Výživové údaje (100g): Energetická hodnota 416kJ/100kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 24,8g; z toho cukry 0g; vláknina 70-80g; bílkoviny 1g, sůl 0g.Skladujte v su..

Vláknina vyráběná z hlíz brambor. Bramborovou vlákninu nepoužívejte jako náhražku vlákniny potravy, ale pouze jako doplnění/obohacení vlákniny přijímané z potravy. Tipy k použití: bramborová vláknina je vhodná pouze pro tepelné zpracování: do slaného pečiva, do knedlíků, noků, placek, do sekané a karbanátků. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1066 kJ / 259 kcalTuky:&nbs..

Bramborový škrob bez lepku je velmi častým pomocníkem v kuchyni. Stojaté balení (vršek ohebný) je na uzavíratelný „zip“. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota:1370 kJ / 322 kcalTuky:0,6 gz toho nasycené mastné kyseliny:0,4 gSacharidy:80 gz toho cukry:<0,5 g Vláknina:neuvedeno Bílkoviny:<0,1 g    Sůl:<0,1 g..

Použití:Koření se používá do studených pokrmů, pomazánek a salátů. Je vhodné i jako koření obsahující zeleninové a bylinné směsi do teplé kuchyně. Hojně se používá do polévek, omáček, těstovin a na dušení masa a zeleniny. Doporučená dávka:1 kávová lžička na jednu porci. Složení:Jedlá sůl s jodem mořská a vakuová (max. 40 %), sušená zelenina (cibule, sušená drcená paprika), dextróza, škro..

Koření vhodné zejména do polévek, salátů a omáček, nebo třeba i pod svíčkovou. Složení: karotka, pastiňák, petržel, pažitka, celer, pórek, libeček list, kmín...

Bezlepkové chlebové koření 100g.Využijete při přípravě těsta na chléb. Doporučené dávkování je 15g bezlepkového chlebového koření na 1kg mouky.Složení: kmín drcený, koriandr mletý, anýz mletý, fenykl mletý. Skladujte v suchu...

Složení: bio kukuřičný škrob, bio kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (min. 20%). Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 398 kJ / 94 kcalTuky: 1,5 gz toho nasycené mastné kyseliny: 1 g Sacharidy: 17 gz toho cukry: 10,8 gVláknina:neuvedenoBílkoviny: 3,2 g   Sůl: 0,09 g..

Dýňový panenský jednodruhový olej získávaný ze semínek dýně je šetrně lisován za nízkých teplot do 40°C. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady. Složení: 100% olej jednodruhový z prvního lisování za studena. Použití: dýňový olej je vhodný pouze pro studenou kuchyni, např. do salátů, zálivek, k sýrům, rybám, k dochucení hotových jí..

Směs grilovacích bylinek vhodných pro každé grilování. Použití: vhodné pro všechny druhy grilovaných mas, drůbeže a ryb. Složení: pepř, paprika, cibule, petržel list, koriandr, hořčičné semeno, oregano, kmín...

POTRAVINÁŘSKÁ PŘIDATNÁ LÁTKAGuma  guar se vyrábí z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba, podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Jedná se o polysacharid s velkou viskozitou, dobře rozpustný ve vodě a patří k ..

Složení: vláknina vyráběná ze sušených jablek. Jablečnou vlákninu nepoužívejte jako náhražku vlákniny potravy, ale pouze jako doplnění/obohacení vlákniny přijímané z potravy. Tipy k použití: pro tepelné zpracování: do slaného i sladkého pečiva, do palačinek, lívanců, do sekané a karbanátků. Pro studenou kuchyni do jogurtů, kaší a müsli. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota..