Agar 10 g BIO AMYLON
Kód: PB107023Detailní popis produktu
Bio agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano. Používá se jako ztužovadlo do krémů, polev, pudingů, na dortové a koláčové želé a na přípravu aspiků. 1 balení agaru (10 g) je na cca 1 l tekutiny. Bezlepkový, vegan.
Složení:
Bio agar (Rhodophyceae)
Průměrné výživové údaje ve 100 g
- Energie:
- 700 kJ / 167 kcal
- Tuky:
- 0 g
- z toho nasycené nemastné kyseliny:
- 0 g
- Sacharidy:
- 0,4 g
- z toho cukry:
- 0,4 g
- Bílkoviny:
- 0 g
- Sůl:
- 1,25 g