Složení: 100% mletá zrna loupaného prosa (jáhel).

Tipy k použití: všestranná možnost použití, vhodná na sladké i slané pečení (výborná ve slaném pečivu, plackách, ale též v buchtách a koláčích), na zahušťování polévek a omáček. Při pečení doporučujeme nahradit nejvýše 25 % běžné mouky jáhlovou. Jáhlovou mouku je možné použít v kombinaci s univerzální směsí bez kukuřice.

Skladování: skladujte v suchu, chraňte před teplem.