dýňové oleje 🎃

Dýňový olej je tmavý, aromatický olej s výraznou ořechovou chutí a hustou konzistencí. Vyrábí se ze semínek dýní lisovaných za studena, díky čemuž si uchovává bohaté množství živin jako je zinek, hořčík, vitamín E a omega 6 mastné kyseliny. Pravidelná konzumace podporuje zdraví močových cest, prostaty, pleti a imunitního systému. V kuchyni se používá především za studena na dochucení salátů, zeleniny, těstovin nebo pomazánek, ale také jako netradiční doplněk dezertů či polévek. Dýňový olej má intenzivní chuť, a proto se doporučuje používat v menším množství jako funkční koření.