Špalda

špalda

Špalda je prastará odrůda pšenice, která je ceněná pro svou plnou chuť a vyšší obsah živin. Obsahuje více bílkovin, minerálů a vlákniny než běžná pšenice. Má jemnou, lehce oříškovou chuť a je vhodná na pečení chleba, housek, placek, ale i do polévek nebo salátů. Skvělá alternativa pro zdravější variantu klasických obilovin 🍞