Luštěninové mouky jsou pro celiaky nepostradatelnou surovinou, ze které lze vykouzlit ještě lepší a zdravější dobroty než z klasické pšeničné mouky. Jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a komplexních sacharidů. Všechny jsou přirozeně bezlepkové a představují výživnou alternativu obilným moukám 👨‍🍳

Jsou ideální pro celiaky i všechny, kdo chtějí obohatit svůj jídelníček. Využijeme je pro slané i sladké pečení, zahušťování, přípravu placek, noků nebo těstovin 🍝 Navíc pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a podporují trávení.