Bezlepkový krtkův dort bez mouky

Suroviny:

Korpus:

  • 4 vejce
  • 150 g cukru
  • 4 čokoládové pudinky
  • prášek do pečiva
  • 200 ml oleje
  • 1 lžíce rumu

Krém:

  • 500 g tvarohu
  • 2 šlehačky 
  • cukr dle chuti
  • 50 g másla
  • 2 - 3 banány.

Postup:

  1. Všechny suroviny na korpus vyšleháme dohromady, nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme v předehřáté troubě 30 - 40 minut. Necháme vychladnout a vydlabeme uprostřed plochou mělkou misku, ale ne až do kraje, drobečky samozřejmě nevyhazujeme.
  2. Dva banány podélně rozkrojíme a narovnáme je do korpusu. Vyšleháme do tuha šlehačky a postupně přidáváme oslazený tvaroh s máslem.
  3. Tuto hmotu navrstvíme na banány. Rozdrobené vydlabané těsto nasypeme navrch a přimáčkneme. Dáme chladit.

       

       Zdroj obrázku: https://www.vareni.cz/