luštěninové těstoviny

Luštěninové těstoviny jsou vyrobeny například z čočky, cizrny nebo hrachu. Obsahují vysoký podíl bílkovin, vlákniny a minerálů. Jsou sytější než klasické těstoviny a často mají zemitější chuť. Hodí se do teplých jídel se zeleninou, do lehkých omáček nebo jako proteinová příloha. Skvělé jsou i pro sportovce nebo při vegetariánském jídelníčku. Klíčové jsou také při bezlepkové dietě🍝