gnochci a tortelloni

Gnocchi a tortelloni patří mezi tradiční italské těstovinové výrobky – gnocchi jsou malé noky z bramborového těsta, tortelloni jsou plněné těstoviny často s ricottou nebo špenátem. Hodí se na rychlý oběd nebo večeři a dají se podávat s máslem, šalvějí, smetanovými nebo rajčatovými omáčkami. Stačí je krátce povařit nebo opéct 🍽️