Fermato Fermentovaná rajčatová zálivka okurka a kopr 340 ml

Detailní popis produktu

Zavřete oči a představte si vůni čerstvého kopru, šťavnatých nakládaných okurek a zralých rajčat – přesně takhle voní tato zálivka. Fermato Fermentovaná rajčatová zálivka s okurkou a koprem je láska na první ochutnání. Nostalgická chuť, která vám okamžitě připomene babiččiny nakládané okurky, teď v praktické skleničce plné přírodních surovin.

Pečlivě vybrané salátové okurky jsou nasoleny a ponechány několik dní fermentovat. Poté jsou rozmixovány a přidány do rajčatového základu, který je šetrně pasterován a „šmrncnut" voňavým koprem. Výsledkem je svěží, kyselkavá a hluboká chuť, za níž stojí jen poctivá fermentace a vyladěné poměry základních surovin – žádné umělé konzervanty, zahušťovadla ani stabilizátory. Zálivka je ručně vyrobena na Moravě a díky 100% přírodnímu složení si ji zamilují nejen vegani.

Zálivka se hodí všestranně:

• Saláty – bramborový salát i saláty s vejcem a tuňákem
• Ryby – k uzenému lososovi i pečeným rybám
• Dipy a chlebíčky – do jogurtového dipu i na obložené chlebíčky
• Koprovka – skvělá k závěrečnému dochucení polévky

Trvanlivost: 1 rok od data výroby (i po otevření při skladování do 21 °C). Objem: 340 ml. Obal: sklo.

Složení

fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, fermentovaná salátová okurka 8,9 % (salátová okurka, sůl), cukr, sůl, kopr 2,2 %, zázvorová šťáva, česneková šťáva

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

• Energetická hodnota: 219 kJ / 52 kcal
• Tuky: 0,2 g
• – z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g
• Sacharidy: 10,7 g
• – z toho cukry: 8,0 g
• Bílkoviny: 1,0 g
• Sůl: 4,7 g

Hledáte další inspiraci do kuchyně nebo chcete vyzkoušet více produktů značky Fermato? Podívejte se na celou nabídku Fermato v našem eshopu. Zálivka se skvěle hodí k bezlepkovým jídlům – inspirujte se v naší sekci bezlepkové recepty. Pokud rádi vaříte ryby, zkuste zálivku třeba k receptu na těstoviny s rajčatovou omáčkou. Více bezlepkových omáček a dochucovadel najdete v kategorii bezlepkové omáčky a dochucovadla.