Celozrnné mouky

celozrnné mouky

Celozrnné mouky jsou vyrobeny z celého zrna, včetně klíčku a otrub, díky čemuž si zachovávají maximum vlákniny, vitamínů a minerálů. Mají tmavší barvu, výraznější chuť a jsou nutričně hodnotnější než klasické bílé mouky. Používají se při pečení chleba, housek, koláčů, palačinek i k zahušťování.  Jsou vhodné pro každého, kdo hledá výživnější alternativu klasické mouky a dbá na zdravý životní styl 🌿