Mandlové mouky

mandlové mouky

Mandlová mouka je jemně mletá z loupaných mandlí a vyniká svou přirozeně nasládlou chutí a výživovou hodnotou. Je bohatá na zdravé tuky, bílkoviny, vitamín E a hořčík. Díky nízkému obsahu sacharidů je ideální pro nízkosacharidové (low carb), keto a bezlepkové diety. Výborně se hodí na pečení dortů, koláčů, muffinů, palačinek i sušenek – těstu dodá vláčnost, jemnost a přirozenou mandlovou chuť. Můžete ji použít také do smoothie, domácích proteinových tyčinek nebo jako zahušťovadlo. Mandlová mouka neobsahuje lepek 🌿