Schär Mix it mouka universal 1 kg

Detailní popis produktu

Univerzální směs mouky na pečení.

Složení:

rýžová mouka, bramborový škrob, cukr, zahušťovadlo: Hydroxypropylmetylcelulóza, mouka ze svatojánského chleba, jedlá sůl, emulgátor: Mono a- diglyceridy mastných kyselin (z jedlých tuků). Může obsahovat stopy sóji. BEZ LAKTÓZY. Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.

Příprava bílého chleba: Bílý chléb

SUROVINY:

250g mouky „Mix it!“, 1 polévková lžíce slunečnicového oleje; 200 ml vlažné vody; 4g sušeného pekařského droždí; 1 čajové lžičky soli.

PŘIPRAVA:

Mouku, pekařské droždí a jedlou sůl dobře promíchejte. Pomalu přidávejte pitnou vodu a olej a dobře promíchejte vařečkou. Následně chléb vložte do vymazané a vysypané formy na pečeni. Nechte těsto přikryté vlhkou utěrkou přibližně 20 minut vykynout. Poté pečte asi 50 minut při teplotě 200°C. Před krájením nechte chléb vychladnout.

TIP: Pro hladké rozetřeni těsta navlhčete lžicí!.