Natural Cizrna KING 500 g
Kód: NJ9423_-_kopie.png?67c75cf5)
Detailní popis produktu
Cizrnu neboli hrách římský patří do stejné skupiny luštěnin jako třeba fazole nebo čočka. Cizrna obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky. Obsahuje velké množství železa, vápníku, draslíku, manganu a hořčíku. Navíc vyniká vysokým obsahem zdravých tuků a vlákniny.
Cizrnu je nutno namáčet minimálně 4 hodiny, ideálně až osm. Dle doby namáčení se poté vaří 2-3 hodiny. V tlakovém hrnci ji připravíte za 40 minut. Cizrnu namočte do slané vody, rychleji změkne. Sůl zlepší i její chuť a rovnoměrnost vaření. Po uvaření můžete vodu využít na vyšlehání tuhého sněhu jako z vaječného bílku. Sníh pak lze použít na pečení nebo sladké pusinky ve veganské variantě.
Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk až s deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném
Složení
cizrna 100%
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1508kJ/361kcal |
| Tuky | 5,50g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,36g |
| Sacharidy | 55,80g |
| z toho cukry | 6,50g |
| Vláknina | 15,50g |
| Bílkoviny | 20,80g |
| Sůl | 0,025g |
NaturAL
Firma se specializuje na výrobu potravin pro osoby se zvýšenými požadavky na stravu ze zdravotních důvodů a zároveň oslovuje příznivce zdravého životního stylu. V Jihlavě, vyrábí produkty zaměřené na makrobiotickou, racionální a bezlepkovou stravu. Produkty firmy jsou pečlivě vyvíjeny tak, aby splňovaly specifické výživové požadavky zákazníků.
V našem eshopu naleznete široký sortiment bezlepkových výrobků, jako jsou instantní polévky, křupky, kaše, pečící směsi a další. Pokud nemáte čas nebo chuť zdlouhavě vařit, ale máte zájem jíst zdravou a bezlepkovou stravu, výrobky Natural jsou to pravé pro vás.
