Pro-Bio Mungo 500 g BIO
Kód: PB910064Detailní popis produktu
Mungo jsou malé zelené fazolky, které vynikají charakteristickou vůní a spoustou živin. Můžete si je dopřát v salátu, v polévce či je přidat do masových i zeleninových pokrmů.
Nejčastěji se konzumují naklíčené. Jak klíčit? Fazolky důkladně propláchněte a namočte přes noc do mísy. Ráno vodu slijte, několikrát fazolky propláchněte a nechte odkapat. Vraťte fazolky do misky, překryjte navlhčenou látkou a nechte klíčit. Nezapomeňte pravidelně asi 3x denně proplachovat a udržovat dostatečnou vlhkost. Po 2-3 dnech jsou výhonky připravené ke konzumaci. Chutí připomínají zelený hrášek, jsou šťavnaté a příjemně křupavé. Naklíčené mungo přidávejte do pokrmů syrové nebo jen krátce blanšírujte, abyste využili co nejvíce obsažených živin. Ale pozor naklíčeného munga snězte maximálně jednu hrst denně!
Složení:
100 % mungo BIO
Skladování:
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70 %.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
- Energie:
- 1325 kJ / 314 kcal
- Tuky:
- 1,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny:
- 0,5 g
- Sacharidy:
- 42,1 g
- z toho cukry:
- 2 g
- Vláknina:
- 19,6 g
- Bílkoviny:
- 23,3 g
- Sůl:
- 0 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Na klíčení |
---|---|
Hmotnost: | 0.508 kg |
EAN: | 8595582418999 |
Značka: | Pro-Bio |
Položka byla vyprodána… |
Pro-bio
Firma PRO-BIO hospodaří na vlastní ekologické farmě na jižní Moravě a pečlivě kontroluje své výrobky ve vlastní laboratoři. V sortimentu jsou základní biopotraviny, pochutiny a spousta bezlepkových produktů. Jsou to specialisté na mouky, které jsou čerstvé, chutné a nutričně bohaté a neskladované dlouhodobě.
Jestli hledáte čerstvé, chutné a kvalitní biopotraviny, je značka PRO-BIO to pravé pro vás. Z jejich nabídky si vybere každý celiak i ten, kdo má vysoké nároky na to, čím se stravuje.