Složení: mleté mandle. Použití: mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů a cukroví, do krémů, desertů, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota:2470 kJ / 590 kcalTuky:52,52 gz toho nasycené mastné kyseliny:3,95 gSacharidy:18,67 gz toho cukry:4,63 gVláknina:9,9 gBílkoviny:21,4 g   Sůl:0 g..