Kukuřičná mouka hladká 500 g
Kód: ADV869Detailní popis produktu
Složení: 100 % mletá zrna kukuřice.
Tipy k použití:
-
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Všestranná mouka vhodná:
- pro slané i sladké pečení
- pro přípravu placek a palačinek
- na zahušťování a obalování
Kukuřičnou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1401 kJ / 330 kcal |
| Tuky | 3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 69,5 g |
| z toho cukry | 1,3 g |
| Bílkoviny | 8,6 g |
| Sůl | <0,01 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Značka: | Adveni Medical |