Sonnentor Koriandr celý 35 g BIO

Kód: SN003217
Neohodnoceno
Značka: Sonnentor
59 Kč / ks 168,57 Kč / 100 g
Skladem (1 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co mají perník a kari společného? Koriandr – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho milovníkem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa mimo evropské hranice tolik ceněno. Existují arabské, indické i africké pokrmy a čaje, které mají díky němu skvělou chuť. Listy mají svěží, organicky mýdlovou chuť a výborně se hodí do thajského kari, vietnamského Pho (nudlové polévky), ale také do peruánského Ceviche (syrová ryba s citronem a koriandrem). Semínka mají naproti tomu kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari. Pozor, existuje zde možnost závislosti. TIP: Dávkovat po špetkách, neboť koriandr má velmi intenzivní chuť.

 

Složení:

100 % koriandr BIO

 

Skladování:

Skladovat v suchu a chladu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Hmotnost: 0.058 kg
Značka: SONNENTOR

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: