Domácí bezlepkový chléb

Suroviny:

• 230 ml mléka
• 200 ml vody
  
• 1 lžíce oleje
  
• 1 lžíce octa
  
• 300 g bezl. směsi
  
• 200 g kukuřičné mouky
  
• 1,5-2 žičky soli
  
• 1 lžička cukru nebo melasy
  
• 2 lžičky sušeného droždí
  
• 2 lžičky kmínu
  
• lněné a sezamové semínko

Postup:

1. Do nádoby v pekárně dáme nejdříve tekuté ingredience, pak mouku a semínka, do jednoho rohu sůl, do druhého cukr a doprostřed mouky droždí.
2. Pečeme na základní program (odzkoušeno v pekárně Domo).
3. Mléko můžeme také nahradit vodou.
4. Dobrou chuť. :-)