Suroviny:
- 500 ml mléka
 - 3 vejce
 - hrst kukuřičných klíčků
 - hrst kokosu
 - pohanková mouka
 
Postup:
- Smícháme mléko, vejce, kukuřičné klíčky a pohankovou mouku, aby vzniklo palačinkové těsto, které by mělo být stejně husté jako na klasické palačinky.
 - Palačinky smažíme na oleji.
 - Upečené poklademe ovocem či namažeme medem, čokoládou, tvarohem apod.
 
       
Zdroj obrázku: https://www.probio.cz/
