Bagetky směs bez lepku 400g
Kód: LA100587Detailní popis produktu
Složení:
rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472e
Návod na přípravu: v míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut. Ze směsi je možné vytvořit 2 větší nebo 4 malé bagetky.
| Výživové údaje na 100 g: | |
| Energetická hodnota: | 1488 kJ / 351 kcal |
| Tuky: | 1,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 76 g |
| z toho cukry: | 1,7 g |
| Vláknina: | 4,9 g |
| Bílkoviny: | 6,2 g |
| Sůl: | 1,4 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové pečící směsi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Značka: | Labeta |