LiNDROOS SoftBake kypřící rostlinná vláknina v prášku 150g

Detailní popis produktu

Bezlepkové pečení, jaké jste ještě nezažili! Používá se společně s droždím a psylliem pro dosažení optimálních výsledků. SoftBake® obsahuje 93 % vlákniny a zvyšuje tedy obsah vlákniny ve vašem pečivu.

• Dodává objem a nadýchanost
• Vytváří měkkou texturu
• Jedinečné vlastnosti pro pečení
• Bezlepkové pečení
• Vláknina rostlinného původu

SoftBake® pro stávající recepty:
Vypočítejte celkovou hmotnost všech ingrediencí v gramech. Přidejte 1 % SoftBake® z celkové hmot- nosti. Pokud například všechny ingredience váží 1000 g, přidejte 10 g SoftBake. Přípravek SoftBake vždy smíchejte s ostatními suchými přísadami. Nikdy nemíchejte samotný přípravek SoftBake s tekutinou.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota    790 kJ / 188 kcal
Tuky   0 g
z toho nasycené tuky  0 g
Sacharidy   0 g
z toho cukry   0 g
Vláknina  93 g
Bílkoviny  0 g
Sůl  1,2 g

Složení: E464 - hydroxypropylmethylcelulóza (texturní činidlo)