Nutrifree Směs na přípravu pizzy 1 kg bez lepku

Detailní popis produktu

Pátek večer, vůně pizzy z trouby a žádné kompromisy. Tenká a křupavá, nebo vysoká a nadýchaná? S touhle směsí si doma upečete přesně takovou pizzu, jakou máte rádi – a s takovou porcí sýra a šunky, jakou si sami nasypete.

Se směsí na pizzu Nutrifree si připravíte domácí bezlepkovou pizzu a doplníte ji podle vlastní chuti. Před použitím obal dobře protřepejte, aby se ingredience důkladně promíchaly. Základem směsi je kukuřičný škrob, rýžová mouka a pohanková mouka s 3 % celozrnné pohankové mouky. Výrobce uvádí, že je bez laktózy a mléčných bílkovin, dále bezlepková, bez pšeničného škrobu, bez vajec a bez mléka. Velké balení 1 kg vystačí na několik pečení, trvanlivost 12 měsíců.

Složení

Kukuřičný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka, cukr, celozrnná pohanková mouka 3 %, vláknina psyllia, sůl, zahušťovadla: guarová guma, xanthanová guma.

Alergeny

Může obsahovat stopy hořčice, sóji a sezamu.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energetická hodnota: 1495 kJ / 352 kcal
• Tuky: 0,6 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
• Sacharidy: 83 g
• z toho cukry: 3,6 g
• Vláknina: 3,0 g
• Bílkoviny: 2,2 g
• Sůl: 1,9 g

Další směsi a mouky od tohoto výrobce najdete na stránce značky Nutri Free. K pečení se hodí i pečicí potřeby Labeta nebo bezlepkové droždí Lesaffre. Inspiraci na další slané pečení najdete v receptu na bezlepkové gnocchi nebo na bezlepkové listové těsto.