Pro-Bio Mouka pohanková hladká bezlepková 500 g BIO
Kód: PB910039_-_kopie.png?67c75cf5)
Detailní popis produktu
100 % pohanková mouka BIO
Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu. Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí. Tato pohanka je bezlepková (garance obsahu lepku do 20mg/kg). Je proto skvělou součástí jídelníčku bezlepkářů.
Využití pohankové mouky v kuchyni: Z pohankové mouky přiravíte tradiční francouzské palačinky crêpes (jsou výborné na sladko i na slano), je vhodná na bezlepkové moučníky a pečivo, na lívance, na zahuštování, na knedlíky, nočky apod.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
- Energie:
- 1428 kJ / 337 kcal
- Tuky:
- 2,3 g
- z toho nasycené nemastné kyseliny:
- 0,5 g
- Sacharidy:
- 67,3 g
- z toho cukry:
- 0,5 g
- Bílkoviny:
- 11,7 g
- Sůl:
- 0,002 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pohankové mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8595582418098 |
| Značka: | Pro-Bio |
| Typ: | Hladká |
| Položka byla vyprodána… | |
Pro-bio
Firma PRO-BIO hospodaří na vlastní ekologické farmě na jižní Moravě a pečlivě kontroluje své výrobky ve vlastní laboratoři. V sortimentu jsou základní biopotraviny, pochutiny a spousta bezlepkových produktů. Jsou to specialisté na mouky, které jsou čerstvé, chutné a nutričně bohaté a neskladované dlouhodobě.
Jestli hledáte čerstvé, chutné a kvalitní biopotraviny, je značka PRO-BIO to pravé pro vás. Z jejich nabídky si vybere každý celiak i ten, kdo má vysoké nároky na to, čím se stravuje.
