Vláknina vyráběná z hlíz brambor. Bramborovou vlákninu nepoužívejte jako náhražku vlákniny potravy, ale pouze jako doplnění/obohacení vlákniny přijímané z potravy.

Tipy k použití: bramborová vláknina je vhodná pouze pro tepelné zpracování: do slaného pečiva, do knedlíků, noků, placek, do sekané a karbanátků.