Bezgluten Světlý bochník s černuchou bez lepku 220 g

Detailní popis produktu

Toužíte po chlebu, který je nejen bezlepkový, ale také výjimečně aromatický a plný přirozené chuti? Bezgluten světlý bochník s černuchou je přesně to, co hledáte – jemný, lehký a voňavý chléb, který si zamilujete od prvního sousta.

Tento bezlepkový světlý bochník s černuchou od polského výrobce Bezgluten je skvělou volbou pro celiaky, osoby s nesnášenlivostí lepku i vegany. Chléb neobsahuje emulgátory, umělá aromata ani barviva a je pečen na kvásku z pohankové a rýžové mouky, což mu dodává přirozenou fermentační chuť. Bohatý obsah semínek – slunečnice a lněného semínka – spolu s charakteristickými semeny černého kmínu (černuchy seté) vytváří jedinečnou chuťovou kombinaci. Díky vysokému obsahu vlákniny (11 g / 100 g) je tento chléb přínosný i pro zdraví střev. Rýžový sirup nahrazuje rafinovaný bílý cukr, takže jde o přirozenější volbu. Produkt je zabalen v ochranné atmosféře pro zachování čerstvosti.

Složení

Škrob 29 % (kukuřičný, rýžový), voda, semena 13,5 % (lněné semínko 6,7 %, slunečnice 6,7 %, černý kmín (černucha setá) 0,1 %), mouka 12 % (rýžová, slunečnicová), kvásek (mouka: pohanková, rýžová, voda), rýžový sirup, rostlinný olej (řepkový), zahušťovadla: xantanová guma, hydroxypropylmetylcelulóza; kvasnice, vláknina psyllium (Plantago ovata), sůl.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energetická hodnota: 1166 kJ / 279 kcal
• Tuky: 12 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g
• Sacharidy: 32 g
• z toho cukry: 3,4 g
• Vláknina: 11 g
• Bílkoviny: 5,3 g
• Sůl: 0,96 g

Hledáte další bezlepkové pečivo nebo inspiraci na recepty? Prohlédněte si naši nabídku bezlepkového chleba, celou kategorii bezlepkového pečiva nebo se inspirujte v sekci recepty na bezlepkový chléb. Zajímá vás více o značce? Navštivte stránku Bezgluten.