Mouka čiroková 500g
Kód: ZP101204Detailní popis produktu
100% mletá zrna bílého čiroku. Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování, je velmi univerzální a vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování, na obalování masa a ryb, pro přípravu chlebových placek
Čirokovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky v receptu. Tato mouka je tmavší než ostatní mouky, proto se příliš nehodí do světlého pečiva.
| Výživové údaje na 100 g: | |
| Energetická hodnota: | 1459 kJ / 347 kcal |
| Tuky: | 1,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,25 g |
| Sacharidy: | 72,4 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Vláknina: | 5,39 |
| Bílkoviny: | 10,2 g |
| Sůl: | 0,05 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Značka: | Zdraví z přírody |