Pro-Bio Pohanka kroupa česká 500 g BIO

Detailní popis produktu

Tato zdravá pseudoobilovina má vysoký podíl bílkovin a vlákniny, navíc je bezlepková a ideální pro vegany a vegetariány. Využijte ji při vaření jako přílohu, do salátů nebo na snídaně. S pohankou kroupou od PROBIO si můžete vychutnat nejen skvělou chuť, ale i všechny její blahodárné účinky na zdraví!

Pohanka je pseudoobilovina s vysokým podílem bílkovin, které mají velmi příznivou skladbu aminokyselin, stejně jako quinoa. Udává se, že biologická hodnota bílkovin pohanky je až 86 %, a je to odvozeno od biologické hodnoty vejce, která má hodnotu 100. Pohanka má také vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index, což ji dělá ideální pro doplnění živin vegetariánů a veganů. Ceněná je také pro vysoký obsah rutinu, vitamínů skupiny B a minerálních látek, což pozitivně ovlivňuje imunitu a funkci nervové a cévní soustavy.

U pohanky garantujeme bezlepkovost (obsah lepku 20 mg/kg). Zpracováváme ji v bezlepkovém mlýně, kde je bezlepkovost přísně kontrolována.

Složení:
100 % pohanka loupaná kroupa BIO

Alergeny:
Bezlepkové

Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energie: 1462 kJ / 345 kcal
• Tuky: 2,1 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,26 g
• Sacharidy: 68,3 g
• z toho cukry: 0,9 g
• Vláknina: 4,4 g
• Bílkoviny: 11,1 g
• Sůl: 0 g

Pohankové kroupy jsou výborné na přípravu rizot (kroupot), jako příloha k masovým i zeleninovým pokrmům, do salátů, karbenátků, zapékaných pokrmů, a na snídaně jako kaše. Prozkoumejte naši kategorii bezlepkových jídel nebo zkuste naše recepty na bezlepkové pokrmy, ve kterých můžete pohanku využít.