Pro-Bio Mungo 500 g BIO

Kód: PB910064
Neohodnoceno
Značka: Pro-Bio
85 Kč / ks 17 Kč / 100 g
Skladem (1 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mungo jsou malé zelené fazolky, které vynikají charakteristickou vůní a spoustou živin. Můžete si je dopřát v salátu, v polévce či je přidat do masových i zeleninových pokrmů.

Nejčastěji se konzumují naklíčené. Jak klíčit? Fazolky důkladně propláchněte a namočte přes noc do mísy. Ráno vodu slijte, několikrát fazolky propláchněte a nechte odkapat. Vraťte fazolky do misky, překryjte navlhčenou látkou a nechte klíčit. Nezapomeňte pravidelně asi 3x denně proplachovat a udržovat dostatečnou vlhkost. Po 2-3 dnech jsou výhonky připravené ke konzumaci. Chutí připomínají zelený hrášek, jsou šťavnaté a příjemně křupavé. Naklíčené mungo přidávejte do pokrmů syrové nebo jen krátce blanšírujte, abyste využili co nejvíce obsažených živin. Ale pozor naklíčeného munga snězte maximálně jednu hrst denně!

Složení:

100 % mungo BIO

Skladování:

Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70 %.

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie:
1325 kJ / 314 kcal
Tuky:
1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny:
0,5 g
Sacharidy:
42,1 g
z toho cukry:
2 g
Vláknina:
19,6 g
Bílkoviny:
23,3 g
Sůl:
0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Na klíčení
Hmotnost: 0.508 kg
Značka: Pro-Bio

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: