Berief Nápoj ovesno-mandlový 1000 ml BIO

Detailní popis produktu

Tento rostlinný nápoj je vyroben z celého ovsa a mandlí. Ovesno-mandlový nápoj neobsahuje aromata, cholesterol, mléčné bílkoviny a laktózu a obsahuje pouze 1,0 % tuku. Neobsahuje ani žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. Za jemnou sladkost ovesného mléka je zodpovědný stejný proces, který způsobuje sladkost fermentované rýže amazake. Přítomné ovesné škroby se během fermentace enzymaticky štěpí na jednoduché cukry. Jemné zpestření dodávají ovesnému nápoji mandle, které ho svou typickou chutí doplňují a zároveň zvýrazní jeho vůni. Ovesno-mandlový nápoj se hodí  Ovesno-mandlový nápoj používáme na přípravu ochucených veganských nápojů (vanilkového mléka, mléčně-ovocných koktejlů apod.), na müsli a cereální snídaně, na přípravu sladkých desertů a na pečení i vaření. Díky své nasládlé chuti se příliš nehodí do slaných pokrmů.

SLOŽENÍ: voda, celozrnný oves* 9 %, mandle 2 %, slunečnicový olej*, mořská sůl. Suroviny označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.