BAKE-A-CAKE bábovka

Suroviny:


Postup:

  1. Utřít žloutky, Heru, cukr, vanilkový cukr.
  2. Smíchat BAKE-A-CAKE, kypřící prášek a citronovou kůru.
  3. Ušlehat sníh z bílků.
  4. Do žloutkové směsi postupně jemně vmíchat suchou směs, mléko, citronovou šťávu, nakonec sníh z bílků.
  5. 2/3 těsta přeneseme do bábovkové formy, vymazané máslem a vysypané strouhaným kokosem.
  6. Do zbylého těsta zamícháme kakaový prášek a přidáme do formy.
  7. Pečeme při 180 °C 45–60 minut.