Rakouská rychlá pánev 130g Labeta
Kód: LA110916Detailní popis produktu
Rakouská rychlá pánev je ořechy a semínky napěchované low carb pečivo bez lepku a laktózy, které připravíte rychle čerstvé a vytvoříte s ním výborné svačiny.
Ze směsi upečeme na pánvi placku, ze které připravíme svačinu nebo korpus pro zdravý dort. Perfektní chuti dosáhneme, pokud placky plníme mascarpone, ozdobíme ořechy a zakápneme medem nebo zdravým sirupem.
- výrobek řady Evelína – směs je bez laktózy a bez lepku, s nízkým obsahem soli, bez umělých konzervantů, barviv a aromat, bez zvýrazňovačů chutí a vůní
- směs je low carb
- obsahuje 70 % ořechů a semínek
- je s vysokým obsahem vlákniny
- z balení vytvoříte 1 placku a z ní 2 svačiny
Balení obsahuje
114 g směsi a 6 g sušeného droždí
K tomu přidáte
150 ml vody, 2 lžičky oleje a 1 vejce
Složení
Lískové ořechy mleté 33 %, mák mletý termostabilizovaný 20 %, kokosová mouka, slunečnicová semena, pohanková mouka, dýňová semena, lněná mouka, chia semena (Salvia hispanica), sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), směs koření (skořice, muškátový oříšek), citronová kůra, jedlá sůl.
Může obsahovat mléko, sóju, vejce a hořčici.
Návod na přípravu
1. Suchou směs a přibalené droždí zamícháme vidličkou se 150 ml teplé vody (asi 37 °C), 2 lžickami kokosového nebo slunečnicového oleje a 1 vejcem. Necháme chvilku odpočinout.
2. Malou pánev o průměru 20 cm vytřeme olejem a vysypeme vrchovatou lžící bezlepkové mouky.
3. Pánev zakryjeme poklicí a nahřejeme na středně vyšším stupni (asi 4 minuty).
4. Vložíme testo do pánve, pomocí vlhké lžíce rozprostřeme a pod poklicí pečeme asi 8 minut. Poté pomocí talíře korpus otočíme a opět dopečeme pod poklicí asi 4 minuty.
5. Hotovou placku vyjmeme, přebytečnou mouku z povrchu odstraníme a zdobíme podle své chuti.
Labeta radí, jak na to
√ Zdobíme praženými ořechy a semínky dýně, kokosem a sladíme medem.
Výživové hodnoty | ve 100 g |
Energetická hodnota [kJ/kcal] | 2310/557 |
Tuky [g] | 39 |
z toho nasycené mastné kyseliny [g] | 5,2 |
Sacharidy [g] | 25 |
z toho cukry [g] | 5,3 |
Bílkoviny [g] | 18 |
Sůl [g] | 0,5 |
Vláknina [g] | 17 |
Laktóza [g] | 0,01 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bezlepková jídla |
---|---|
Hmotnost: | 0.13 kg |
Značka: | Labeta |