Mouka z černé rýže

Mouka z černé rýže

Kód: mouka černá rýže
Dostupnost: skladem
Cena: 49 Kč
Hmotnost balení: 500 g
Množství:
new

Mouka z černé rýže se obvykle míchá s jinými druhy mouk, protože těsto jen z rýžové mouky není příliš pružné. Je vhodné ji kombinovat hlavně s moukami, které obsahují hodně bílkovin. Můžete jí použít až 1/3 z celkového množství mouky v receptu. Podotýkáme, že při použití této mouky může mít výsledný produkt fialovou barvu.

 

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná,pro sladké i slané pečení,na zahušťování,

 

Složení: 100 % černá rýže.

zpět nahoru