Oříškové kroužky

Ingredience:

300 g bezlepkové mouky

100 g másla

150 g moučkového cukru

3 vejce

130 g mletých ořechů

špetka skořice

 

Pracovní postup:

Máslo, cukr, vejce a skořici ušleháme do pěny. Potom přidáme ořechy a mouku a zlehla zamícháme. Řezanou trubičkou stříkame na pečící papír malé kroužky. Pečeme při 150 st. Polovinu kroužků můžeme po vychladnutí máčet v čokoládě.