BAKE-A-CAKE bábovka

Ingredience:

Pracovní postup:

Utřít žloutky, Heru, cukr, vanilkový cukr.

Smíchat BAKE-A-CAKE, kypřící prášek, citronovou kůru.

Ušlehat sníh z bílků. Do žloutkové směsi postupně jemně vmíchat suchou směs, mléko, citronovou šťávu, nakonec sníh z bílků.

2/3 těsta přeneseme do bábovkové formy, vymazané máslem a vysypané strouhaným kokosem. Do zbylého těsta zamícháme kakaový prášek a přidáme do formy.

Pečeme při 180 °C 45–60 minut.