Tapiokový škrob

Tapiokový škrob

Kód: ADVENI 70
Dostupnost: skladem
Cena: 41 Kč
Hmotnost balení: 250 g
Množství:

Složení: 100% škrob z kořene manioku (tapioky). Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování.

 

Tipy k použití

 

  • na přípravu slaných i sladkých těst
  • na zahušťování polévek a omáček
  • do placek, knedlíků a noků
  • na obalování masa a ryb
  • na přípravu drobenky na koláče

 

Tapiokový škrob můžete používat samostatně nebo v kombinaci s jinými bezlepkovými moukami. Pokud ho chcete použít na zahuštění, rozmíchejte ho nejdříve v trošce studené vody. Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z něj je velmi jemné, vláčné, méně se drolí a vydrží déle než běžné pečivo.

 

Skladování: skladujte v suchu, chraňte před teplem.

zpět nahoru