Pohanková mouka hladká

Pohanková mouka hladká

Kód: AP736
Dostupnost: skladem
Cena: 35 Kč
Hmotnost balení: 400 g
Množství:

Mouka je bezlepková, vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i nejrůznějších sladkých moučníků či sušenek. Mouku lze použít na vaření a pečení v bezlepkové kuchyni, hodí se také jako příměs do běžné mouky na zvýraznění chuti běžných pokrmů.

 

Recept pro inspiraci: Pohankové kokosové rohlíčky

  • Na vále spojíme 300 g pohankové mouky, 125 g másla, 100 g jemného třtinového cukru, 1 vejce a 125 g kokosu. Můžeme přidat trochu mléka dle požadované konzistence, dochutíme lžící rumu. Z těsta tvarujeme rohlíčky, pečeme je na vymazaném plechu. Po upečení lehce pocukrujeme.

 

Složení:

  • Mletá loupaná pohanka.

 

Příprava:

  • Mouku můžete využít v jakémkoli receptu místo běžné mouky, můžete ji také použít ke zjemnění či zahuštění omáček, polévek či zeleninových pokrmů.
zpět nahoru